Aula 2

Todavía no conozco bien la tradición gastronómica típica utrerana, aunque al igual que en cualquier otro punto de nuestra Andalucía he comprobado que se puede degustar buen jamón, buenas chacinas, carnes varias, etc. En cuanto a la repostería, aparte de los conocidos mostachones, y entre otros, hay un dulce muy apreciado: la lengua de gato. Viene a ser como el mostachón, pero alargado y relleno de nata, y con variantes (canela, trufa, turrón,...). Son muy famosas las de la confitería Cordero (¿algo que ver con el amigo José?). Hay varias confiterías muy afamadas cada una por distintas especialidades.

¿Se me nota que soy golosillo?